down
8.04.2009
Xôi gấc nấu bằng gấc đông lạnh đây
Posted by
betatu
at
1:53 AM
Cách nấu mình học từ bạn bè mỗi nguời 1 chút rồi nấu theo kiểu "luời" của mình, đong đo nguyên liệu cũng kiểu luời luôn-1 hộp gấc đông lạnh mua ở chợ Tàu: rã đông, ngâm với chút ruợu, đậy kín, để tủ lạnh qua đêm-1 tô gạo nếp, vo sạch, ngâm qua đêm- Nuớc cốt dừa 1/2 chén (1/2cup) hoặc vài muỗng dầu ăn- Đuờng- Bỏ vào nếp đã ngâm qua đêm vài giọt màu đỏ (nếu thích - nhưng không bỏ màu thì xôi không
0 comments
Post a Comment