Dồi sả Chay

Nguyên Liệu:- 1 miếng đậu hũ trắng- 1 miếng tàu hũ ky lớn- boa rô băm nhuyễn- 1 muỗng sả bằm- nấm mèo ngâm mềm xắt nhỏ- 2 muỗng dầu ăn phi thơm với boa rô- Tiêu , muối , đường , bột ngọt , nước tương , bột mìCách Làm :- Ðậu hủ trắng vắt ráo nước quyết nhuyễn . Tàu hủ ky ngâm mềm vắt ráo nước , lấy 1/2 đậu hũ ky xắt nhỏ và phần còn lại ướp chút gia vị cho thấm .- Bắc chảo nhỏ lên bếp phi dầu với