Canh Chua Chay

Vài con tôm chay2 miếng tofu (tàu hũ ) trắngGia’Bạc hàĐậu bắpThơmCà chuaBột nêm chay + me chua (sauce me)Rau ôm hành (or ai hong ăn hành thì dùng leak)Thơm và cà chua cắt vuôngTofu cắt miếng vuôngBạc hà + đậu bắp rửa sạch cắt la’t. Gia’ rửa sạch.Rau ôm + hành ngo rửa sạch cắt nhỏ1 trái ớt mể xanh cắt la’t (optional)Bắc nồi nước cho bột nêm chay vào + 1 cục đường fèn. Nâ’u cho sôi lên hớt bọt nêm