Súp Măng Tây Cua Biển Chay

1kg củ sắn2 củ carrot1 hộp măng tây1 miếng tàu hủ ky lớn1 muỗng súp đầy bột năngNgò, tiêu, muối, bột ngọt1 muỗng cà phê nước tươngCủ Sắn: gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt lại bằng cọng giá, đem nấu với chút muối để lấy nước dùng (độ 2 lít). Hớt bọt cho nước được trong.Carrot: Gọt vỏ, rửa sạch, bỏ chung vào nồi luộc sắn, luộc cho mềm. Khi carrot mềm, sắt thành hột lựu nhỏ, dùng làm gạch