down

2.28.2009

Cách làm bánh dầu cháo quẩy ( GIÒ CHÉO QUÃY )

1 cup bột mì1 cup bột self rising2 tablespoon high gluten flour (cái này làm cho bánh dai thêm, không có cũng no problem, chỉ cần nhồi lâu hơn thì bánh dầu cháo quẩy sẽ dai ngon như thường)1 cup nước ấm, đổ từ từ vào bột nhào1 teaspoon đường1/4 teaspoon muối ( không cần muối cũng được, vì bột self rising cung đủ mặn rồi, muốn đậm đà hơn thì cho thêm muối )1 teaspoon yeast1 teaspoon baking powder

0 comments

Post a Comment