down

2.11.2009

Đậu hũ chiên với bưởi và trái bơ

Nguyên liệu2 bìa đậu hũ, 1 trái bưởi, 4 muỗng cà phê dầu ô liu, ¾ muỗng cà phê tiêu, ¼ muỗng cà phê muối, ½ trái ớt chuông đỏ thái miếng nhỏ, ¼ củ hành tây băm nhuyễn, ½ trái bơ thái hạt lựu.Thực hiệnĐậu hũ để ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Lấy nửa trái bưởi ép nước, để riêng.Cho một muỗng canh dầu ô liu vào chảo cho nóng. Cho đậu hũ chiên vàng. Để ráo dầu. Bầy đậu hũ lên 1 cái chảo, rắc 1/8 muỗng

0 comments

Post a Comment